河南FD凍干設(shè)備批發(fā)告訴你加快凍干產(chǎn)品的升華速率辦法如下:
1、提高凍干箱內(nèi)產(chǎn)品的溫度:能增加凍干箱內(nèi)的水蒸汽壓力,加速水蒸汽流向冷凝器,加快質(zhì)的傳遞,增加干燥速率。但是提高產(chǎn)品的溫度是有一定限度的,不能使產(chǎn)品溫度超過(guò)共熔點(diǎn)的溫度。
2、降低冷凝器的溫度:也就降低了冷凝器內(nèi)水蒸汽的壓力,也能加速水蒸汽從凍干箱流向冷凝器的速率。同樣能加快質(zhì)的傳遞,提高干燥速率。但是更多的降低冷凝器的溫度需增加投資和運(yùn)行費(fèi)用。
減少水蒸汽的流動(dòng)阻力也能加快質(zhì)的傳遞,提高干燥速率。降低水蒸汽流動(dòng)阻力辦法有:
(1)減小產(chǎn)品的分裝厚度和增加凍結(jié)產(chǎn)品的升華面積;
(2)合理的設(shè)計(jì)瓶、塞、減少瓶口阻力;
(3)合理的設(shè)計(jì)凍干機(jī),減少機(jī)器的管道阻力;
(4)選擇合適的濃度和保護(hù)劑,使干燥產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)疏松多孔,減少干燥層的阻力;
(5)試驗(yàn)zui優(yōu)的預(yù)凍方法,造成有利于升華的冰晶結(jié)構(gòu)等。這些方法均能促進(jìn)質(zhì)的傳遞,提高干燥速率。