河南FD凍干設備批發告訴你加快凍干產品的升華速率辦法如下:
1、提高凍干箱內產品的溫度:能增加凍干箱內的水蒸汽壓力,加速水蒸汽流向冷凝器,加快質的傳遞,增加干燥速率。但是提高產品的溫度是有一定限度的,不能使產品溫度超過共熔點的溫度。
2、降低冷凝器的溫度:也就降低了冷凝器內水蒸汽的壓力,也能加速水蒸汽從凍干箱流向冷凝器的速率。同樣能加快質的傳遞,提高干燥速率。但是更多的降低冷凝器的溫度需增加投資和運行費用。
減少水蒸汽的流動阻力也能加快質的傳遞,提高干燥速率。降低水蒸汽流動阻力辦法有:
(1)減小產品的分裝厚度和增加凍結產品的升華面積;
(2)合理的設計瓶、塞、減少瓶口阻力;
(3)合理的設計凍干機,減少機器的管道阻力;
(4)選擇合適的濃度和保護劑,使干燥產品的結構疏松多孔,減少干燥層的阻力;
(5)試驗zui優的預凍方法,造成有利于升華的冰晶結構等。這些方法均能促進質的傳遞,提高干燥速率。