河南速凍隧道廠家告訴你它的用途
速凍(降溫)隧道因其好的gao效率、自動(dòng)化及低人工成本,被各行各業(yè)研究、利用。
1、食品的速凍
速凍隧道首先被食品、農(nóng)牧漁行業(yè),廣泛采購和使用,用于食品降溫、食品速凍。目前,超市里出現(xiàn)的各種速凍水餃、速凍包子、速凍湯圓、速凍丸子等等,都是使用了速凍隧道,實(shí)現(xiàn)了高速生產(chǎn),為企業(yè)創(chuàng)造了gao效率產(chǎn)能,為企業(yè)贏得市場奠定了強(qiáng)大的生產(chǎn)物質(zhì)條件。
食品的速凍,通常指將食品從某個(gè)溫度,快速凍結(jié)到其中心溫度低于-18℃以下,以消滅食品中絕大多數(shù)微生物,或ji大地抑制微生物的活性,以便可以更長時(shí)間地在低溫下儲(chǔ)藏食品,保持新鮮、不變質(zhì)。
2、食品的降溫
食品的降溫,通常為滿足食品生產(chǎn)工藝和產(chǎn)能要求,利用降溫隧道快速對(duì)高溫食物進(jìn)行降溫,使其快速降溫到適合下一道工序應(yīng)用。
3、物體的降溫
速凍(降溫)隧道不僅廣泛用于食品的降溫,通常被用在工業(yè)生產(chǎn)中,為高溫工件或零部件快速降溫,使其已遠(yuǎn)超常規(guī)的降溫速度,降到可以手持或下一道工序的銜接溫度。